Family-friendly activities Tours Cooking classes Food & drinks Educational activities Workshops & classes

اكتشف المطبخ التايلاندي في فوكيت! استكشف الأسواق، واصنع 4 أطباق في قصر استعماري، واحصل على هدايا تذكارية من Blue Elephant. مثالية لعشاق الطعام والعائلات!

Highlights

• تعلم الطبخ التايلاندي من خبير عالمي!
• احصل على لمحة من الداخل عن المطبخ التايلاندي خلال دروس الطبخ.
• خيار مثالي لمحبي الطعام.
• اكتشف المكونات التي قد لا تعرفها خلال جولة في السوق.
• خذ بطاقات الوصفات المنزلية حتى لا تضطر إلى كتابة الطرق.

Description

انغمس في عالم المطبخ التايلاندي النابض بالحياة مع دروس الطبخ التايلاندية Blue Elephant وجولة في السوق في فوكيت. يشتهر الطعام التايلاندي عالميًا بنكهاته الغنية ومكوناته الطازجة، ويقدم مغامرة طهي لا مثيل لها. يعد هذا الفصل، المثالي لكل من الطهاة المبتدئين والطهاة المتمرسين، بتجربة عملية تحت إشراف خبير عالمي في المطبخ التايلاندي. من جولات السوق إلى إتقان فن الطبخ التايلاندي، استعد للتحول إلى مايسترو في الطهي. ابدأ يومك في قصر الحاكم الشهير في مدينة بوكيت، حيث يتم الترحيب بك بالمشروبات المنعشة في بار Blue Elephant. محطتك الأولى هي السوق الصباحية المحلية الصاخبة، حيث يرشدك الطاهي لدينا عبر مجموعة نابضة بالحياة من الفواكه والخضروات والتوابل التايلاندية، ويشاركك الأفكار حول استخداماتها التقليدية. بالعودة إلى مدرسة الطبخ، ينتظرك مشروب عشبي تايلاندي طازج ومنشفة باردة لإنعاشك قبل الغوص في الفصل النظري، حيث ستتعلم الأسرار وراء إعداد وجبة تايلاندية مثالية مكونة من 4 أطباق. عند دخولك إلى غرفة التدريب، ستجد مساحة العمل الشخصية والمقلاة في انتظارك، وعلى استعداد لمساعدتك في إعداد سلسلة من الأطباق الرائعة. بمساعدة مدربينا، انغمس في تقنيات الطهي للمطبخ التايلاندي، وإعداد المقبلات والحساء والطبق الرئيسي والطبق المصاحب. ومع انتهاء الدورة، احصل على شهادة وتذكار خاص لإحياء ذكرى رحلتك الطهوية. أخيرًا، انغمس في وجبة غداء لذيذة في مطعم Blue Elephant، وتذوق الأطباق التي أعددتها بخبرة، وهي الآن جاهزة لإبهار ضيوفك في المنزل بمهاراتك الجديدة.

Includes

جميع المكونات. ساحة الفيل الأزرق. شهادة الفيل الأزرق. حقيبة تسوق الفيل الأزرق ومنتجات وصفات الطبخ. منشفة منعشة. مشروبات عشبية تايلاندية عند الوصول.

Important Information

• القائمة يوم الاثنين: سلطة البابايا، شوربة حارة وحامضة مع الروبيان، الكاري الأحمر مع لحم البقر واليقطين، نودلز الأرز المقلي مع الروبيان. القائمة يوم الثلاثاء: سبرينج رول مثلثة وحشوة دجاج حارة، شوربة قاروص مع الكركم، روبيان مع صلصة التمر الهندي، ماسامان كاري مع الدجاج. القائمة يوم الأربعاء: ورق الجمبري المقرمش، حساء حليب جوز الهند مع القريدس، الكاري الأخضر مع الدجاج، سمك القاروص المشوي مع الأعشاب التايلاندية. القائمة يوم الخميس: سلطة باذنجان طويلة مشوية مع الجمبري، حساء حليب جوز الهند مع الدجاج، سمك بلطي أحمر مطهو على البخار مع صلصة الكاري الحمراء، لحم بقري مقلي مع أوراق الريحان المقدسة. القائمة يوم الجمعة: الكيس الذهبي المحشو بالكاري الأخضر، حساء الرامبوتان المحشو، المعكرونة الزجاجية المخبوزة مع الروبيان، الكاري الأحمر الغني مع لحم البقر. القائمة يوم السبت: سوفليه السلطعون المقرمشة، حساء القاروص الحار، لحم البقر الحار ومعجون الكاري الجنوبي، كاري الدجاج الأحمر مع الأناناس. القائمة يوم الأحد: سبرينج رول البط، حساء الزنجبيل الحار مع الدجاج، سلطة صدور البط مع الليتشي، الكاري الأصفر مع الجمبري والأناناس.