Issara Restaurant & Bar – Kata Beach

Issara Restaurant & Bar er et kulinarisk fristed, der ligger omgivet af de frodige omgivelser i Kata Gardens nær Kata Noi Beach i Phuket. Restauranten er skabt af to kroatiske brødre: MasterChef-vinderen, kokken Nikola, og hans bror Filip, en talentfuld cocktailmixer. Sammen har de sammensat en omfattende menu, der forener kulinariske indflydelser fra hele verden med thailandske og asiatiske smagsnuancer. De farverige retter omfatter udsøgte råvarer som japansk og australsk Wagyu-oksekød samt et bredt udvalg af friske lokale fisk og skaldyr og giver et innovativt bud på det moderne køkken.

Spiseoplevelsen på Issara Restaurant & Bar løftes yderligere af et nøje udvalgt sortiment af håndlavede cocktails, udsøgte vine, spiritus og forskellige alkoholfri drikke, der er sammensat for at passe til måltidet. Restauranten kendetegnes af sine tropiske omgivelser, hvor gæsterne kan nyde maden omgivet af frodig grøn vegetation og kunst, der går harmonisk i ét med den naturlige skønhed omkring dem. Den opmærksomme betjening bidrager til oplevelsen og sikrer, at hvert besøg bliver mindeværdigt.

Issara-stilen er særpræget og byder på et diskret strejf af elegance og en raffineret atmosfære, der passer til både afslappede og særlige anledninger. Fokusset på kulinarisk kunstfærdighed og den afslappede stemning skaber en enestående spiseoplevelse, der tiltaler både lokale og rejsende.