Kata Rocks Restaurant
Phuket
En fantastisk kombination af fantastisk udsigt ved havet, super lækker mad og drikke i en afslappende atmosfære skaber en uovertruffen spiseoplevelse. Kata Rocks Restaurant på sky-villa ejendommen Kata Rocks serverer frisk sund mad, der bruger uforarbejdede ingredienser til at frembringe retter, der pirrer sanserne - kvalitetsgrillet skaldyr og kød plus tilbehør - for at skabe det perfekte måltid at socialisere med venner. Lokale og økologiske råvarer sammen med importerede ingredienser fra de fineste producenter fra hele verden bruges i en række madlavningsstile til at forberede fusion-, skaldyr- og BBQ-retter.
Højdepunkter inkluderer: Stegt Kammuslinger med blomkålscreme, chorizo, rosiner og honningdressing; Ristet Rødbede med varm honning, gedeost, asparges, pære og ciderdressing; Australisk Oksekød i Bordelaise Sauce med svampe & sprød knoglemarvskrumme; Yum Woon Sen eller den thailandske sure, salte og søde skaldyrsalat med glasnudler; og Stegt Marokkansk Lam med citronspinat, hvidløgskonfit og myntegele.
Spis i stil på Kata Beach med spektakulær mad ved siden af en havudsigtspool med en fantastisk udsigt over Andamanhavet.
