La Bodega Tapas Bar
Phuket
Kort fortalt
Sip på noget Sangria og nyd nogle tapas! La Bodega er en tapas- og spansk restaurant i Jungceylon i Patong. Med mere end 25 års erfaring i spansk køkken, skaber Chef Raul Valarde hjemmelavede paella-retter og tapas, og tilbereder tapas, hovedretter og desserter frisk hos La Bodega.
Der er over 60 slags tapas tilgængelige fra oste og kolde udskæringer, toast og brød, varme kød-tapas, skaldyr-tapas og vegetar-tapas. Favoritter på menuen inkluderer Choirizo al vino tinto y miel eller Chorizo stegt i rødvin og honning, Paella Pescado eller Blæksprutte, rejer, kæmperejer, muslinger og østers for 2 personer, Sardines a la Plancha eller Grillet sardiner, Lomo de cerado a la plancha eller Grillet svinekød med confit-løg og Tosta de Serrano, Berengena, Brie Y Cebolla confitada eller Toast med Serrano skinke, aubergine, revet Brie og confit-løg.
Sangria fås i kander, og der er også et udvalg af spanske vine og øl.
