WeCafé Salat & Kaffe
Phuket
WeCafé Salater & Kaffe bringer sund mad til Chalong! Denne restaurant er den nyeste skud på stammen af en ejer, der oprindeligt startede med en hydroponisk farm, der startede i 2000 og dyrker og sælger friske salater og grøntsager til restauranter og hoteller.
I 2012 blev WeCafé etableret ved siden af farmen og har mødt stor succes. Salater, sandwich, pasta, bøffer, desserter, smoothies og kaffe & te bliver tilberedt her og er tilgængelige at nyde i det airconditionerede indendørs siddeområde, udenfor på terrassen med nogle elementer tilgængelige til takeaway. Der er en lille butik, der sælger grøntsager og frugt.
Produkter hos WeCafé produceres i henhold til et strengt skema kaldet G.A.P. (Good Agriculture Practices).