Blue Mango Bar & Grill

Auf einem Hügel mit Blick auf die Bucht von Patong gelegen, bietet das Blue Mango Bar & Grill eine Flucht vor dem Trubel von Patong unten und die Erfahrung eines herausragenden kulinarischen Erlebnisses. Blue Mango bietet eine Auswahl an italienisch-mediterraner und traditionell thailändischer Küche. Die Gerichte werden aus den frischesten Zutaten zubereitet; die Feinheit der Zutaten und der Stil, wie die Gerichte zubereitet werden, werden in jedem Bissen bemerkt.

Kommen Sie zum Cocktail bei Sonnenuntergang und beobachten Sie den feurigen Ball, der in das Andamanische Meer 'sinkt', und genießen Sie dann das Abendessen bei den Lichtern von Patong unten, die den Nachthimmel erleuchten. Es ist ein besonders guter Ort für ein romantisches Abendessen mit Ihrem besonderen Menschen!

Mit einer unschlagbaren Lage, freundlichem Personal und Speisen, die die Erwartungen übertreffen, ist das Blue Mango Bar & Grill definitiv einen Besuch wert - vielleicht sogar mehrere Besuche!

Die Entwicklung dieses Restaurants war ein bemerkenswertes Phänomen mit einer stetig wachsenden begeisterten und treuen Kundschaft. In den letzten zwei Jahren seit der Eröffnung haben wir die Position beibehalten, zu den Top-10-Restaurants in Patong zu gehören, und haben zwei Anerkennungen von Trip Advisor erhalten: den Bravo Award und ein Zertifikat für Exzellenz.

Der entscheidende Anziehungsfaktor für den Erfolg von Blue Mango sind zweifellos das gut funktionierende Team von sehr erfahrenen und hochqualifizierten Köchen, die ihre kreativen und sachkundigen Instinkte zusammengeführt haben, um eine Reihe von Gerichten zu produzieren, die in der Regel eine intensive Freude am Essen erzeugen, oft mit einem WOW-Faktor verbunden. Es gibt eine Art sinnliche Entdeckungsreise beim Essen. Unsere Hoffnung ist es, diese Reaktion so oft wie möglich zu wiederholen. Oft sagen die Leute: 'Das ist das beste ______, das ich je gegessen habe.' Es ist wahr zu sagen, dass die Leute diese Reaktionen für mehrere unserer Gerichte haben.

Die Speisekarte spiegelt ein ausgezeichnetes Spektrum an Auswahl sowohl in der spezialisierten europäischen als auch in der thailändischen Küche wider. Die Gerichte werden täglich frisch aus nur den frischesten Zutaten zubereitet, sei es die Kräuter, das Gemüse, das Fleisch oder der Fisch (Fisch wird von örtlichen Fischern gekauft, nicht auf dem Markt). Unser Brot wird in unserer eigenen Küche selbstgemacht, ebenso wie unsere frische Pasta. Kürbis-Tortelloni, Hummer-Tagliolini oder frische Krabben-Ravioli sind die Top-Picks. Frische hausgemachte Saucen - von Grund auf mit einem übergeordneten Ansatz zur Minimierung der Verwendung von künstlichen Zutaten oder Konservierungsstoffen. In der thailändischen Küche wird die Würze an den Geschmack angepasst. Alle Desserts werden in unserer eigenen Küche kreiert und zum Leben erweckt. Lassen Sie auf jeden Fall Platz für das Dessert: Amarenakirschen göttlich, Mille Feuille mit frischen Erdbeeren oder Schokoladenfondant mit Himbeercoulis mit Orangen-Gewürz-Vanilleeis. Dies sind nur drei von 10 köstlichen Auswahlmöglichkeiten.

Viele schätzen die Tiefe des Wissens, das in den Aufbau unserer Weinauswahl eingeflossen ist; eine Auswahl an Spitzenweinen aus den besten Weinanbaugebieten der Welt, die für unsere Liste handverlesen wurden. Es gibt Expertise zur Auswahl.

Blue Mango ist ein bemerkenswert harmonischer, kreativer, aufstrebender Kontext, in dem ein entwickeltes Bewusstsein in Bezug auf die Synergie von Lebensmitteln, Aromen und Geschmäcken vorhanden ist. Wir heißen Sie persönlich willkommen, bei uns zu speisen.

Kontakt

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