Prego am Strand bietet zeitgenössische italienische Küche in einer Umgebung, die den Strand am The Westin Siray Bay Resort & Spa auf Koh Siray überblickt. Die Atmosphäre ist lustig und lebhaft in einem ungezwungenen Sitzbereich, der Außenspeisen mit Blick auf das Andamanische Meer bietet. Prego ist der perfekte Ort, um sowohl ein Mittagessen am Meer als auch Cocktails und Abendessen zu genießen. Und wenn Sie sehen möchten, was gekocht wird, schauen Sie den Köchen zu, wie sie Gerichte in den offenen Küchen zubereiten. Besondere Gerichte aus der Speisekarte sind Gebratener Tintenfisch mit würziger Tatarsauce, Klassische Minestrone-Suppe, Geschmortes Lammkeule mit Safran-Risotto und gewürfeltem Gemüse sowie Gegrillter Hummer, rote Zwiebelmarmelade und Kalamata-Zwiebeln.
Am Sonntag wird von 12 bis 15 Uhr Brunch serviert. Es ist ein Schlemmerbuffet mit Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fleisch, Pasta, Desserts und mehr.
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