Baan Talay
Phuket
El hotel de 5 estrellas Angsana Laguna Phuket ofrece varias experiencias gastronómicas de primera clase, una de las cuales está a pasos del mar. Baan Talay o 'Casa junto al mar' sirve mariscos frescos y platos tradicionales tailandeses. ¡Puedes ver cómo se prepara tu comida en una cocina abierta!
Combina platos para tener una experiencia variada y apreciar más la cocina tailandesa. Yam Som Poo Nhim, una ensalada de pomelo rosa con cangrejo suave y salsa de tamarindo y Yam Nhua Yang, ensalada de solomillo de ternera a la parrilla con verduras crujientes en salsa picante tailandesa son platos ligeros y pequeños perfectos como entrantes. Los platos recomendados también incluyen aGaeng Garee Gai, pollo en curry amarillo con papas y cebollas; Geang Phed Ped Yang, pechuga de pato a la parrilla, curry rojo, berenjena pequeña, lichi, albahaca dulce y uvas de vino de Oporto; Pla Rhad Prik, pescado fresco y crujiente con ajo picante, chile y salsa de tamarindo y Nhor Mai Farang Phad Goong, espárragos salteados con camarones en salsa de ostras.
Los comensales pueden optar por sentarse afuera en el patio o en el interior con acentos de decoración tradicional tailandesa.
