Blue Mango Bar & Grill

Sijaitsee kukkulalla, jolta on näkymä Patong Bayhyn, Blue Mango Bar & Grill tarjoaa pakopaikan Patongin vilinästä ja hälinästä alla sekä upean ruokailuelämyksen. Blue Mango tarjoaa valikoiman italialais-mediterranea ja perinteisiä thaimaalaisia ruokia. Ruokalajit valmistetaan tuoreimmista raaka-aineista; raaka-aineiden hienovaraisuus ja ruokalajien valmistustyyli huomataan jokaisessa suupalassa.

Tule cocktailille auringonlaskun aikaan ja katsele kuinka tulipallo 'laskeutuu' Andamaninmeren pinnalle ja nauti sitten illallisesta Patongin valojen valaistessa taivasta alapuolellasi. Se on erityisen hyvä paikka romanttiselle illalliselle sen erityisen henkilön kanssa!

Lyömättömän sijainnin, ystävällisen henkilökunnan ja odotuksesi ylittävän ruoan ansiosta Blue Mango Bar & Grill on ehdottomasti vierailun arvoinen paikka - ehkä jopa useamman vierailun arvoinen!

Tämän ravintolan kehitys on ollut huomionarvoinen ilmiö, jolla on ollut jatkuvasti kasvava innokas ja uskollinen asiakaskunta. Viimeisten kahden vuoden aikana avaamisesta olemme onnistuneet pitämään sijaintimme Patongin parhaiden ravintoloiden joukossa, ja olemme saaneet kaksi kiitosta Trip Advisorilta: Bravo-palkinnon ja Sertifikaatti Erinomaisuudesta.

Blue Mangon menestyksen ratkaiseva vetovoimatekijä on epäilemättä kokenut ja erittäin pätevä keittiöhenkilökunta, joka on yhdistänyt luovat ja tiedostavat vaistonsa tuottaakseen valikoiman ruokalajeja, jotka luovat melko säännöllisesti intensiivistä nautintoa syömisessä, usein liittyen WOW-tekijään. Syömisessä on tietynlainen aistillinen löytämisen matka. Toivomme luovamme tämän reaktion mahdollisimman usein. Usein ihmiset sanovat: 'tämä on paras ______, mitä olen koskaan maistanut'. On totta sanoa, että ihmisillä on näitä reaktioita useampiin meidän ruokalajeihin.

Ruokalista heijastelee erinomaista valikoimaa erikoistuneita eurooppalaisia ja thaimaalaisia ruokia. Ruokalajit valmistetaan tuoreena päivittäin vain tuoreimmista raaka-aineista, olipa kyse sitten yrteistä, vihanneksista, lihasta tai kalasta (kalat ostetaan paikallisilta kalastajilta, ei markkinoilta). Leipämme on tehty itse keittiössämme, samoin kuin tuore pastamme. Kurpitsatortelloni, hummertagliolini tai tuore ravialli ovat suosituimmat valinnat. Tuoreet itse tehtyjä kastikkeita - aivan alusta alkaen tarkoituksena minimoida keinotekoisten aineosien tai säilöntäaineiden käyttöä. Thaimaalaisessa keittiössä maustaminen on säädetty maun mukaan. Kaikki jälkiruoat luodaan ja saavat elävyyden omassa keittiössämme. Jätä tilaa jälkiruoalle: amarena-kirsikat jumalallisia, tuoreiden mansikoiden tuore filotaikina tai suklaafondantti vadelmakulöörillä appelsiinimaustetun vaniljajäätelön kera. Tämä on vain kolme 10 herkullisen valinnan joukosta.

Monet arvostavat syvää tietämystä, joka on mennyt viinivalikoimamme rakentamiseen; parhaimpien viininviljelyalueiden huippuluokan viinejä kaikkialta maailmasta, jotka on valittu käsin listallemme. Asiantuntemus on käsillä ohjaamaan valintaasi.

Blue Mango on huomattavan harmoninen, luova, noususuuntainen ympäristö, jossa on kehittynyt tietoisuus ruokien, makujen ja maistumien synergian suhteen. Toivotamme sinut henkilökohtaisesti tervetulleeksi tulemaan ja ruokailemaan kanssamme.