Chanya terveellinen keittiö

Terveellinen keittiö, joka valmistaa luomutuotteista tofu- ja mereneläviä ilman lihaa, ei ole koskaan maistunut näin hyvältä! Chanya terveellinen keittiö Phuketin kaupungissa, lähellä ostoskeskusta Central Festival Phuket, tarjoilee terveellisiä ruokia rauhallisessa ympäristössä, joka sopii täydellisesti hiljaiseen lounaaseen tai intiimiin illalliseen.

Ravintola on sinapinkeltainen rakennus, jossa on sisällä puupöytiä ja tuoleja sekä antiikkiesineitä. Todelliselle retroilevalle katselevalle, kurkista autokokoelma takana!

Valikosta löytyviä herkkuja ovat massaman curry, kalakeitto tofun ja inkiväärin kanssa, paistetut japanilaiset sienet mustapippurilla ja suolalla, Luomu vihannesalaatti paistettujen sienten ja hunajasinappikastikkeen kanssa, meribassi sitruunakastikkeella ja sienikevätrullat. Ruokia tarjoillaan punaisen riisin tai khao sanin kanssa. Kokeile myös Miang Platoota, itse tehtävää annosta makrelaresta yrttien ja erityisen tamarin yrttikastikkeen kanssa. Makeannälkäisille suositellaan erityisesti suklaakakkua sulavana jäätelön kanssa. Chanyalla on myös terveysjuomavalikoima, johon kuuluvat tuoreet hedelmämehut.