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Le restaurant Acqua est la conception d'Alessandro Frau, un chef né en Sardaigne qui a perfectionné ses compétences culinaires dans de nombreuses cuisines raffinées à travers le monde. Après avoir quitté les cuisines d'un grand hôtel à Laguna Phuket il y a plusieurs années, le chef Alessandro a ouvert Acqua avec l'intention d'offrir des délices gastronomiques en n'utilisant que les meilleurs ingrédients frais et internationaux.
Cet endroit chic et élégant pour dîner arbore une décoration en noir et blanc avec des sièges intérieurs et extérieurs sur la terrasse surplombant la baie de Kalim. C'est la vision du chef / propriétaire de l'endroit parfait pour dîner.
La gamme de délices culinaires - un ensemble éclectique de plats - est produite par une équipe de chefs dans la cuisine ouverte.
Acqua est une nouvelle venue sur la scène gastronomique de Phuket. Avec son cadre chic et sa cuisine innovante, cet endroit promet d'être l'un des plus populaires de l'île.