Niché dans le primé The Pavilions, Phuket, The Restaurant, at The Plantation Club est un phénomène nouvellement créé qui cherche à attirer votre curiosité culinaire.
Mais vous ne venez pas seulement pour la nourriture... Nouvellement ouvert dans une approche sino-portugaise du designer René Ozorio, la salle à manger offre une vue imprenable sur les environs luxuriants, la magnifique baie de Bang Tao et des cieux infinis qui s'écoulent vers les cieux.
La cuisine est mieux décrite comme servant des plats éclectiques du sud de la Thaïlande et de la Méditerranée coloniale. Les chefs Alec et Chai ont créé un menu avec des produits 'frais du marché' et l'héritage des épices et des cultures de la route commerciale de Phuket. Ils servent une cuisine maison exécutée avec panache et imagination. Le restaurant est enveloppé dans un cadre décontracté avec une approche élégante et sans prétention, invitant tous ceux qui aiment la bonne nourriture et une sensation accueillante qui les fait se sentir chez eux.
Il est vivement conseillé de goûter la cuisine de The Restaurant, at The Plantation Club. Qui aurait pensé qu'il y a déjà des siècles, il y avait une plantation de caoutchouc plantée juste en dessous du restaurant? Un voyage historique, une aventure culinaire, venez voir par vous-même.
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