Highlights
- Scopri i segreti della cucina thailandese con una lezione di cucina a Phuket
- Esplora un mercato locale e scopri la cultura e gli ingredienti thailandesi
- Scegli tra oltre 40 ricette autentiche, tra cui curry e piatti saltati in padella
- Impara a conservare le erbe aromatiche, a mantenere freschi gli ingredienti e a risparmiare tempo in cucina
- Porta a casa i ricettari di Pum per ricreare la magia nella tua cucina
Description
Inizia la tua giornata come uno degli abitanti di Phuket, passeggiando tra le vivaci bancarelle di un mercato locale. La tua guida esperta ti svelerà i segreti degli ingredienti esotici, ti racconterà storie sulle tradizioni culinarie thailandesi e ti mostrerà come riconoscere i prodotti più freschi, proprio come fa la gente del posto.
Poi, sarà il momento di mettersi all'opera. Una volta in cucina, inizia il vero divertimento: sceglierai personalmente 4 o 5 piatti da un ricchissimo menù di oltre 40 ricette autentiche, tra cui curry aromatici, zuppe che scaldano l'anima, soffritti sfrigolanti e piatti di noodle perfettamente bilanciati. Con chef esperti al tuo fianco, taglierai, mescolerai e assaggerai ogni ricetta.
Lungo il percorso, imparerai l'arte della selezione degli ingredienti, svelerai i segreti per conservare le erbe aromatiche e le salse thailandesi in modo da ottenere il massimo del sapore e scoprirai metodi intelligenti per mantenere le verdure croccanti e le carni tenere. Impara le tecniche che trasformano ingredienti semplici in piatti straordinari.
Ma non si tratta solo di seguire le ricette. Imparerai trucchi per risparmiare tempo che rendono la cucina thailandese semplice e senza sforzo, comprenderai il delicato equilibrio tra dolce, acido, salato e piccante che rende la cucina thailandese così irresistibile, e acquisirai la sicurezza necessaria per ricreare questi sapori autentici nella tua cucina.
Al termine della giornata, non solo avrai lo stomaco pieno, ma porterai a casa anche le abilità, le conoscenze e l'ispirazione necessarie per portare i sapori della Thailandia sulla tua tavola ogni volta che ne avrai voglia.
Includes
Visita guidata di un mercato locale
Lezione pratica di cucina
Attrezzatura completa per cucinare
Scelta di 4 o 5 piatti tailandesi da cucinare
Ricettario da portare a casa
Excludes
Trasferimento da/per l'hotel
Altre spese personali
Important Information
- Potrai selezionare i tuoi piatti preferiti in loco.
L'attività può soddisfare richieste alimentari speciali (allergie, intolleranza al glutine, diete vegetariane o altre esigenze alimentari); ti preghiamo di comunicarcelo prima della data dell'attività.
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