Markinny Mate è un ristorante a conduzione familiare nella città di Phuket che offre una selezione di cibo fusion asiatico e piatti occidentali. Il cibo è molto apprezzato ed economico - hamburger e patatine, bistecche e selezioni di pasta sono tutti disponibili a prezzi molto ragionevoli. Il ristorante serve anche la colazione occidentale che è disponibile tutto il giorno!
Lo chef Sive Phaothong-ngarm consiglia diversi piatti: costine di maiale al miele alla griglia servite con purè di patate cremoso e insalata, pasta ai gamberetti alla griglia con salsa ricca di pomodoro e crema e pappardelle pasta, petto di pollo alla griglia con pancetta, salsa di pomodoro e formaggio fuso servito con patatine fritte e insalata e insalata di papaya.
L'arredamento è semplice con un'atmosfera rilassata e accogliente.
Il nome proviene dallo chef thailandese che ha lavorato in Australia con 'markinny' che si traduce approssimativamente in 'viene a mangiare qui'.
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