Waterfront

タイ、パンガー県、タクアパー郡クックカック地区にあるJWマリオット・カオラック・リゾート＆スパのウォーターフロントでは、ユニークなダイニング体験を楽しめます。このレストランは、ファインダイニングとカジュアルなビーチの雰囲気を見事に融合させています。改装のため一時休業中ですが、ウォーターフロントは食の探求を主役に据えた目的地として知られています。カオラックの海岸沿いという理想的なロケーションがダイニング体験をさらに引き立て、各国料理の味わいをアンダマン海の穏やかな景色と調和させています。

ウォーターフロントでは、世界各地の食文化に現代的なひねりを加えた料理の数々をお楽しみいただけます。メニューには、JWガーデンから一部仕入れた旬の新鮮な食材が使われており、一皿一皿にファーム・トゥ・テーブルの理念が息づいています。地中海料理や中東料理をお求めの方にも、アジアや西洋のさまざまな味を試したい方にも、忘れられない美食の旅をお届けすることを目指しています。パリージャの直火グリルまたは炭火グリルオーブンで調理される多彩な料理は、幅広い好みに応えるよう工夫されています。

ウォーターフロントは、くつろぎと洗練が調和した雰囲気で、親密なディナーにも、気の置けない集まりにも最適です。屋外席も選べるダイニングスペースでは、景色や心地よい海風を楽しみながらお過ごしいただけます。大型リゾートの一施設として、ウォーターフロントを訪れる方は、JWマリオット・カオラック・リゾート＆スパの豪華な設備と穏やかな環境も満喫できます。この地域の幅広い食の魅力を巡る方にとっても、ウォーターフロントは、周辺に揃う豊かなダイニングスポットの魅力を補完する存在となっています。

サステナブルな取り組みはレストランの運営において重要な役割を果たしており、環境に配慮したダイニング体験へのこだわりを表しています。優雅なビーチサイドの空間と高品質な食材への追求を備えたウォーターフロントは、洗練されながらも親しみやすく、旅の疲れを癒やしながら食事を楽しめる場所です。ここを訪れれば、食事だけでなく、心を満たし、満足感をもたらす食の冒険もお楽しみいただけます。