Highlights
- Dompel jezelf onder in de levendige sfeer van een traditionele Thaise markt
- Leer authentieke Thaise gerechten vanaf de basis te bereiden op je eigen werkplek
- Beheers de traditionele kunst van het maken van currypasta met een vijzel en stamper
- Krijg stap-voor-stap begeleiding van vloeiend Engelssprekende Thaise chef-koks
- Geniet van de heerlijke maaltijd die je zelf hebt bereid
Description
Je culinaire avontuur begint met een comfortabele ophaalservice bij je hotel in het ophaalgebied – ga lekker zitten, ontspan en laat de verwachting groeien!
Als je de optie met marktbezoek hebt gekozen, duik je samen met je gids in het zintuiglijke wonderland van een traditionele Thaise markt. Wandel tussen de levendige kraampjes vol lokale specerijen, verse kruiden en kleurrijke producten terwijl je met de hand de meest verse ingrediënten uitzoekt. Proef tropisch fruit dat barst van de smaak en geniet van de authentieke sfeer op de plek waar de lokale bevolking dagelijks boodschappen doet.
Keer terug naar onze gastvrije kookschool en maak kennis met je gepassioneerde, deskundige kok, die klaarstaat om de geheimen van de Thaise keuken met je te delen. Kom samen terwijl elk ingrediënt wordt voorgesteld – ontdek het aromatische citroengras, de pittige chilipepers en de geurige kaffirlimoenbladeren die zullen veranderen in jouw meesterwerk. Stroop vervolgens je mouwen op op je eigen kookplek, waar de magie plaatsvindt! Voel het ritme van de traditionele keuken terwijl je met een vijzel en stamper verse currypasta stampt. Je chef-kok begeleidt je bij elke techniek en deelt insidertips en familierecepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, terwijl jij elk gerecht hakt, roert, proeft en perfectioneert.
Als je voor de les zonder marktrondleiding hebt gekozen, brengen wij de marktervaring naar jou toe! Begin met een uitgebreide introductie tot een prachtig scala aan Thaise ingrediënten, gewoon in onze lesruimte, en leer de verhalen en geheimen achter elk ingrediënt kennen voordat je direct aan de slag gaat met je praktische kooksessie, met persoonlijke begeleiding van je instructeurs.
Na al je harde werk komt het beste deel: gaan zitten en genieten van elke hap van de authentieke Thaise maaltijd die je met eigen handen hebt bereid. De smaken, de trots en de voldoening maken dit een maaltijd die je nooit zult vergeten. Kun je niet alles opeten? Pak je zorgvuldig geselecteerde gerechten in om er later van te genieten! Voordat je vertrekt, sturen we je per e-mail alle recepten, compleet met geheime tips en alternatieve ingrediënten, zodat je thuis je vrienden en familie kunt verbazen met je nieuw verworven Thaise kookkunsten. Je vertrekt niet alleen met recepten, maar neemt ook een stukje van de culinaire ziel van Thailand mee naar huis.
Includes
Alle ingrediënten en kookgerei
Eigen kookstations
Kookrecepten
Lunch of diner
Lichte consumpties en vers fruit
Onbeperkt flessenwater
Onbeperkt thee en koffie
Veganistische, vegetarische, glutenvrije en halal workshops beschikbaar op aanvraag
Optioneel marktbezoek
Fruitproeverijen tijdens het marktbezoek (indien deze optie is geselecteerd)
Gratis retourtransfer van Kata, Kata Noi en Karon
Gratis retourtransfer vanuit Patong, Rawai en Naiharn bij minimaal 2 deelnemers voor lessen met een marktbezoek
Excludes
Ophaalservice buiten het ophaalgebied; voor gasten die verblijven in Kamala Beach of Surin Beach wordt het trefpunt verstrekt, met een minimum van 2 deelnemers voor kooklessen met een marktrondleiding.
Overige persoonlijke uitgaven
Important Information
- Er zijn veganistische, vegetarische, glutenvrije en halal-workshops beschikbaar; laat het ons van tevoren weten.
Les zonder marktrondleiding: Gratis transfergebied – Kata, Kata Noi, Karon
Workshop met marktbezoek: Gratis transfergebied – Kata, Kata Noi en Karon / Patong, Rawai, Naiharn (bij minimaal 2 personen) / Ophaallocatie bij Hard Rock Cafe Patong: Voor gasten op Kamala Beach, Surin Beach (bij minimaal 2 personen)
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
