La Scala
Phuket
In één oogopslag
Gentle notes from the grand piano and superb Italian cuisine served in elegant surroundings make for a refined evening out. La Scala in het Katathani, Phuket Beach Resort op Kata Noi Beach combineert een subtiel thema van het oude Rome met afbeeldingen en architectuur met eenvoudig maar weelderige verlichting met fijne eigentijdse Italiaanse gerechten.
Het menu biedt enkele zeer verwelkomende wendingen op traditionele Italiaanse favorieten. Superieure voorgerechten zijn onder andere de Garnaal en Kreeftstaart Salade en de Carpaccio van Rundvlees met dun gesneden repen rundvlees en geserveerd met kaas in een lichte vinaigrette. Hoofdgerechten om van te genieten zijn onder andere het Geroosterd Rack van Lamsvlees geserveerd met zijn eigen jus met romige aardappelen en groenten en Gebakken Garnalen omwikkeld om sint-jakobsschelpen geserveerd met groenten bieden meer van de rijke en heerlijke smaken die de vruchten van de Andamanse Zee te bieden hebben.
La Scala combineert alle elementen van een onderscheidende en onvergetelijke avond uit. Voortreffelijke gerechten die goed bereid en gepresenteerd worden in elegante en intieme omgeving en betoverende muziek van de piano zorgen voor een ongeëvenaarde avond.
