Prime & Flame

Restaurant Prime & Flame biedt een verfijnde eetervaring die zich richt op de kunst van het bereiden van steak, in de levendige omgeving van Phuket, Thailand. Deze eetgelegenheid bevindt zich in Katathani Phuket Beach Resort en biedt een uitnodigende sfeer, gekenmerkt door een warme ambiance bij kaarslicht en verfijnde designelementen. Gasten kunnen diepe wijnrode tinten verwachten, aangevuld met gouden accenten en luxueuze texturen. Dit alles draagt bij aan een omgeving die elegantie en oog voor detail uitstraalt.

Dit restaurant is gespecialiseerd in premium geïmporteerde rundvleessneden, waaronder dry-aged varianten, die vakkundig worden gegrild boven houtskool van mangosteenhout in een houtskooloven in New York-stijl. Deze methode geeft de gerechten een kenmerkend rokerig aroma en voegt diepte toe aan elke hap. Gasten kunnen hun maaltijd aanvullen met gastronomische bijgerechten, ambachtelijk gemaakte sauzen en een selectie premium wijnen en cocktails op basis van whisky, zorgvuldig samengesteld om de krachtige smaken van de hoofdgerechten aan te vullen. Elk gerecht bij Prime & Flame is ontworpen om smaak, vakmanschap en culinaire passie te vieren.

Het restaurant is een uitstekende keuze voor wie graag geniet van steak van hoge kwaliteit in een elegante omgeving. Het komt tegemoet aan uiteenlopende eetvoorkeuren met een zorgvuldig samengesteld menu dat de expertise van het culinaire team laat zien. Het is een ideale locatie voor een verfijnd diner, of het nu gaat om een romantische avond, een zakelijke bijeenkomst of een bijzondere viering.