WeCafé Salade & Koffie
Phuket
In één oogopslag
WeCafé Salades & Koffie brengt gezond eten naar Chalong! Dit restaurant is de nieuwste loot aan de eigenaar die oorspronkelijk begon met een hydroponische boerderij die in 2000 is gestart en verse salade en groenten kweekt en verkoopt aan restaurants en hotels.
In 2012 werd de WeCafé naast de boerderij opgericht en heeft veel succes geoogst. Salades, broodjes, pasta's, steaks, desserts, smoothies en koffie & thee worden hier bereid en zijn beschikbaar om te eten in het van airconditioning voorziene binnenzitgedeelte, buiten op het terras met sommige items beschikbaar om mee te nemen. Er is een kleine winkel die groenten en fruit verkoopt.
Producten bij WeCafé worden geproduceerd volgens een strikte regel genaamd G.A.P. (Good Agriculture Practices).
