Highlights
- Sette smaksløkene i sving med et thailandsk matlagingskurs i Phuket
- Besøke et lokalt marked for å kjøpe ferske ingredienser til klassen.
- Prøv thailandsk frukt, en thailandsk snack og en thailandsk dessert på markedet.
- Lær å lage velsmakende thaimat i et tradisjonelt, åpent kjøkken.
- Tilberede og spise 3 retter med vårruller eller mango sticky rice
Description
Ta et praktisk matlagingskurs i Phuket og lær hvordan du lager fire thailandske retter. Lag 1 suppe, 1 curry og 1 wok som du kan spise sammen med vårruller eller mango sticky rice. Besøk et lokalt marked for å kjøpe ingrediensene, lag deretter rettene dine og nyt smaksprøvene etterpå.
Møt opp på kokkeskolen før dere besøker et lokalt marked for å finne de ferske ingrediensene dere skal bruke. Prøv en thailandsk frukt, en thailandsk snack og en thailandsk dessert på det lokale markedet før dere går tilbake til skolen.
Når dere kommer tilbake, finner dere dere til rette på kjøkkenet og får en velkomstdrink. Deretter kan du lage mat på din egen stasjon mens instruktøren veileder deg trinn for trinn gjennom matlagingsprosessen.
Lær om ulike thailandske urter og krydder, og få tips til hva du kan erstatte dem med når du lager mat hjemme. Når du er ferdig med matlagingen, kan du smake på det deilige resultatet av det harde arbeidet.
Du får med deg en oppskriftsbok som du kan bruke til å gjenskape rettene du har laget, slik at du kan imponere familie og venner når du kommer hjem.
Menyen endres for hver kursøkt og består av 3 retter for hele kurset og 1 rett som hver enkelt kan velge individuelt. Du skal lage vårruller eller mango sticky rice og 3 av følgende retter, 1 fra hver kategori.
Suppe
Tom Yum-suppe - varm og sur rekesuppe
Tom Kha-suppe - kokosnøttsuppe
Karri
Grønn karri
Rød karri
Gul karri
Panang karri
Massaman karri
Wokretter
Pad Thai
Thai stekt ris
Stekt ris med ananas
Pad Kra Pow
Includes
3 retter
Vårruller eller klebrig ris med mango
Instruktør
Ingredienser
Thai frukt, snacks og desserter fra markedet
Vann
Kaffe
Excludes
Hotellhenting og avreise
Important Information
- Personer fra 6 år og oppover som ønsker å delta på kurset, men ikke ønsker å lage mat, må betale 1200 THB. Vennligst betal kontant på skolen
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
