Kan Eang Restaurant - ร้านกันเอง

Restauracja Kan Eang to ceniony lokal gastronomiczny położony nad zatoką Chalong w Rawai, spokojnej części Phuket, znanej z morskiej prostoty i bujnej zieleni. Zyskała wierne grono gości dzięki naciskowi na autentyczną kuchnię południowotajską, opartą przede wszystkim na owocach morza. Menu ukazuje esencję tajskich smaków, wykorzystując świeże połowy dostarczane codziennie przez lokalnych rybaków, które następnie przyrządza się według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Goście Kan Eang mogą delektować się posiłkami z widokiem. Położenie restauracji tuż przy molo Chalong pozwala jeść w łagodnej morskiej bryzie i przy kojącym widoku zatoki. Swobodna atmosfera sprawia, że to zachęcające miejsce na niespieszny posiłek w otoczeniu naturalnego piękna.

Oprócz atrakcyjnego otoczenia główną atrakcją pozostaje kuchnia Kan Eang. Wśród dań z owoców morza wyróżniają się homar z Phuket przyrządzany w tradycyjny sposób, lokalny krab błotny podawany w kremowym południowotajskim curry oraz olbrzymie krewetki tygrysie grillowane na węglu drzewnym. Choć oferta koncentruje się przede wszystkim na owocach morza, restauracja dba o różnorodność dań, by sprostać różnym gustom.

Restauracja Kan Eang, odpowiednia na rodzinne spotkania, wyjścia w większym gronie lub niezobowiązujący posiłek, łączy kunszt doświadczonych kucharzy z bezpretensjonalną obsługą. Dzięki temu jest godnym zaufania wyborem dla osób szukających smaku autentycznych tajskich owoców morza wśród spokojnego piękna zatoki Chalong na Phuket.