Churrasco Phuket Steakhouse
Phuket
Steki i grille
Hiszpańska i meksykańska kuchnia
Churrasco Phuket Steakhouse w Jungceylon oferuje wysokiej jakości steki Wagyu i Black Angus, takie jak klasyczne Tenderloin, Ribeye, Striploin, Flank & T-Bone / Porterhouse. Dania sygnaturowe to dwie brazylijskie steki z wołowiny Wagyu: 'Maminha' z szperku i 'Picanha' z d-biodra, które są 500-dniowymi stekami Wagyu karmionymi ziarnem. Churrasco oferuje również stek o nazwie 'Solomillo de Ternera', 500-dniowy stek Top-Tender Wagyu przecięty pod kątem. Wszystkie steki są wolno grillowane.
Inne grillowane pozycje to kotlety wieprzowe, steki z udziec barania, szaszłyki mięsne i domowej roboty kiełbaski. Przekąski składają się z kilku zup - w tym sygnaturowego Gazpacho Andaluz - oraz różnorodnych sałatek. Spróbuj również dania z policzków wołowych Wagyu duszonych w czerwonym winie, argentyńskiego gulaszu wołowego i Chili Con Carne. Jest także owoce morza - 'Gambas al Ajillo' czy Kubańskie czosnkowe krewetki i stek łososia smażony na patelni.
Churrasco ma temat związany z Ameryką Południową, specjalizując się w kuchni argentyńskiej. Można też zamówić dania z różnych krajów Ameryki Południowej, Kuby i Meksyku.