Ang Seafood
Phuket
Em resumo
Cozinha
Preço
$$$$ Inexpensive
Embora seja um restaurante simples, Ang Seafood em Sapan Hin na cidade de Phuket está lotado todas as noites. Não há nada de extravagante no estabelecimento - há um telhado e mesas e cadeiras de plástico. Estacionar é difícil de encontrar, mas o marisco vale bem a pena o incômodo.
Os favoritos são o Nam Prik Goong Sieb e o Tom Yam também é muito saboroso. Não deixe de experimentar o Haw Mok Pla, um delicioso mouse de peixe curry picante cozido no vapor em folhas de bai cha-ploo e embrulhado em uma folha de bananeira. Também definitivamente vale a pena experimentar o Tom Yam; Hoi Chak Tin, uma concha local; Berbigão; e para os mais aventureiros, ovos de formiga.
