Issara Restaurant & Bar – Kata Beach

O Issara Restaurant & Bar é um refúgio gastronómico situado entre a vegetação exuberante dos Kata Gardens, perto da praia de Kata Noi, em Phuket. O restaurante é uma criação de dois irmãos croatas: o chef Nikola, vencedor do MasterChef, e o seu irmão Filip, um talentoso mixologista. Juntos, criaram um menu vasto que combina influências culinárias de todo o mundo com sabores tailandeses e asiáticos. Os pratos vibrantes incluem opções de qualidade superior, como carne Wagyu japonesa e australiana, bem como uma variedade de marisco local fresco, proporcionando uma abordagem inovadora à cozinha contemporânea.

A experiência gastronómica no Issara Restaurant & Bar é ainda mais especial graças à sua seleção criteriosa de cocktails artesanais, vinhos de qualidade, bebidas espirituosas e várias bebidas sem álcool, escolhidas para acompanhar a refeição. O restaurante distingue-se pelo ambiente tropical, onde os clientes podem desfrutar das suas refeições rodeados de vegetação exuberante e de obras de arte que se integram harmoniosamente na beleza natural envolvente. O serviço atencioso enriquece a experiência e garante que cada visita seja memorável.

O estilo do Issara é inconfundível, com um toque subtil de elegância e um ambiente requintado, adequado tanto a ocasiões informais como especiais. A aposta na arte culinária e no ambiente descontraído proporcionam uma experiência gastronómica extraordinária, que agrada tanto aos habitantes locais como aos viajantes.