Uma culinária excepcional servida em um ambiente ornado são qualidades atribuídas a poucos restaurantes. Com uma fusão de cozinhas francesa e tailandesa e servido no ambiente de um tema tradicional tailandês, a experiência gastronômica no Mae Naam se torna uma celebração de visões e sons e de refinamento.
O Mae Naam está localizado no Royal Phawadee Village, um suntuoso resort boutique em Patong com uma arquitetura escolhida para lhe dar uma verdadeira identidade tailandesa. Embora a apenas alguns minutos da agitação e vida noturna de Patong, o hotel está situado em um pequeno parque com flora e fauna tropical.
Um 'menu séduction' popular começa com aperitivos, que podem consistir de abacate com carne de caranguejo em manteiga de pomelo, uma tatin de tomate com mussarela, com um molho de manjericão e caramelo balsâmico e um tartare de atum vermelho com creme azedo. Pratos principais de atum vermelho crocante envolto em bacon em um creme de pimentão vermelho e vegetais tailandeses, costeletas de cordeiro em nougatine com purê de cenoura e hortelã e os espetos de camarão embebidos em limão e vegetais proporcionam delícias visuais e gustativas, enquanto vinhos e sobremesas oferecem complementos especiais a uma refeição.
Para uma experiência gastronômica sem igual de comida excelente e um ambiente sofisticado, o Mae Naam é um restaurante para descobrir e saborear.
O Mae Naam oferece uma experiência gastronômica excepcional e sem precedentes com uma fina cozinha francesa servida em um ambiente elaborado, porém em uma atmosfera descontraída com serviço amigável. Um restaurante para descobrir com uma noite para saborear tanto para turistas quanto para residentes! Bon appétit.
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