Highlights
- Откройте для себя секреты тайской кухни на кулинарном мастер-классе на Пхукете
- Посетите местный рынок и узнайте больше о тайской культуре и ингредиентах
- Выбирайте из более чем 40 аутентичных рецептов, включая карри и стир-фрай
- Научитесь сохранять свежесть трав и ингредиентов и экономить время на кухне
- Заберите домой поваренные книги Пум, чтобы воссоздать волшебство на собственной кухне
Description
Начните свой день, как местный житель, прогуливаясь среди оживленных прилавков местного рынка на Пхукете. Ваш опытный гид раскроет секреты экзотических ингредиентов, поделится историями о тайских кулинарных традициях и покажет вам, как выбирать самые свежие продукты, как это делают местные жители.
Затем настанет время взяться за дело. На кухне вас ждет настоящее веселье: вы сами выберете 4 или 5 блюд из впечатляющего меню, включающего более 40 аутентичных рецептов, среди которых ароматные карри, согревающие душу супы, шипящие стир-фрай и идеально сбалансированные блюда из лапши. В компании опытных поваров вы будете нарезать, перемешивать и пробовать блюда, готовые по каждому рецепту.
В ходе мастер-класса вы овладеете искусством выбора ингредиентов, узнаете секреты сохранения максимального вкуса тайских трав и соусов, а также откроете для себя хитроумные способы, позволяющие сохранить хрусткость овощей и нежность мяса. Овладейте методами, которые позволяют превращать простые ингредиенты в необыкновенные блюда.
Но дело не только в том, чтобы следовать рецептам. Вы узнаете, как сэкономить время и без особых усилий приготовить тайские блюда, постигнете тонкий баланс сладкого, кислого, соленого и острого, который делает тайскую кухню такой привлекательной, и обретете уверенность, чтобы воссоздать эти аутентичные вкусы на своей собственной кухне.
В конце дня вы уйдете не только с полным желудком, но и с навыками, знаниями и вдохновением, которые позволят вам принести вкус Таиланда на свой стол, когда вам этого захочется.
Includes
Экскурсия с гидом по местному рынку
Практический кулинарный мастер-класс
Полный комплект кухонной утвари
4 или 5 тайских блюд на выбор для приготовления
Поваренная книга, которую можно забрать домой
Excludes
Трансфер от/до отеля
Другие личные расходы.
Important Information
- Вы можете выбрать предпочитаемые блюда на месте.
При проведении мероприятия могут быть учтены особые диетические требования (аллергия, непереносимость глютена, вегетарианский рацион или другие диетические потребности); пожалуйста, сообщите нам об этом до даты проведения мероприятия.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.