Phukets gatufodsscen
Det finns ett oändligt antal färska och billiga maträtter till salu runt ön för de äventyrliga
Tropiska Phuket är mest känt för sina stränder, men för att uppleva öns riktiga hjärta och själ är det nödvändigt att fördjupa sig i dess lokala matkultur. I hela Thailand är att äta en glädje och ett alltigenom samtalsämne - och Phuket är inget undantag. När thailändarna inte är upptagna med att äta talar de ofta om sin senaste måltid... eller nästa. Detta är bara en teori, men vi tror att om människor bara skulle lära sig ordförrådet för thailändsk mat skulle de kunna följa 80 procent av pratet här.
Från livliga marknader till gatustånd, till små familjeägda matställen med tre eller fyra bord, är färsk mat billig och lätt att hitta i varje stad på Phuket. Och med så många rörliga matvagnar på motorcyklar kan lata finsmakare bara stanna hemma eller hitta en skuggig plats langs vägen och vänta på att maten ska komma till dem!
