Brush Restaurant & Lounge
Phuket
I korthet
Beläget i en strandnära plats i Kalim, Brush är en chic och klassig restaurang och lounge som inte bara erbjuder ett brett utbud av internationell mat och dryck, utan också arrangerar evenemang, shower och konstutställningar.
Asian Fusion, grekisk och medelhavsk, indisk/pakistansk och japansk mat används i fusion tapas och fin gourmetmat och är idealiska tillsammans med ett urval av vin från den internationella vinlistan. Koppla av, slappna av och se solnedgången i loungen medan du sippar på cocktails.
Materialen som används i byggnadens struktur speglar filosofin om återvinning, t.ex. det profilerade järntaket kommer från strukturen som ursprungligen fanns där. Nästan allt trä på väggarna kommer från stränder och andra platser som samlades in efter tsunamin 2004.
