Mom Tri's Kitchen

Oöverträffad mat och viner, oslagbar natur och utsikter över Andamansjön erbjuder den perfekta blandningen för att äta på den prisbelönta restaurangen, Mom Tri's Kitchen. En gång i tiden det avskilda tidigare hemmet för den berömda arkitekten ML Tri Devakul, har Mom Tri's Villa Royale i Kata Noi en speciell plats att äta. Beläget precis ovanför klipporna på, har Mom Tri's Kitchen alla ingredienser för receptet som den kräsna gästen kommer ihåg.

Den fina fusionen av medelhavsmat och thailändska köket är skapad av Executive Chef Sura Putha. Den varma kräftsoufflén - bakad krabbkött smaksatt med kryddor - och Gung Kata Noi - sauterad hummer med Thermidor-sås med grönsaker och jasminris är utmärkta exempel på kockens kreativitet.

Mom Tri's Kitchen har även belönats med Wine Spectator's Award of Excellence i tre år i rad. Restaurangen har över 350 olika viner, inklusive en omfattande ekologisk vinlista och 16 viner som finns tillgängliga på glas.

Lunch och middag serveras antingen på den öppna terrassen, täckta uteplatsen eller Thai-salan med kungliga vyer över Andamansjön i alla områden.