Pat's Hem Thai Matlagningskurser
Phuket
I korthet
Lär dig att laga thailändsk mat, ett alltmer populärt kök i världen med sina läckra och varierade smaker, hemma hos Pat Tienthong. Pat erbjuder thailändska matlagningslektioner med en praktisk metod där traditionella metoder för matlagning lärs ut. Utan tvekan är bonusen i att äta maten efteråt. I slutet av kursen får deltagarna ett certifikat och recept.
Pat har erfarenhet av både thailändsk och västerländsk matlagning. Om ingredienser är svåra att hitta i ens hemland kan Pat föreslå alternativ som hjälper till att behålla äktheten i rätten.
Dagklasser inkluderar en resa till den lokala marknaden för att välja de färskaste ingredienserna till rätterna. Pat instruerar hur man väljer de bästa ingredienserna och beskriver hur var och en av dem gör thailändsk mat unik. Det finns privata matlagningsklasser samt en traditionell thailändsk frukt- och grönsaksskärningsklass.
