Blue Elephant Governor Mansion Kochschule

Die Blue Elephant Governor Mansion Phuket Kochschule & Restaurant bietet außergewöhnliche Kochkurse in einer über hundert Jahre alten eleganten und historischen Villa in Altstadt Phuket. Lernen Sie authentische thailändische Küche zu kochen - 'Thailändisches Kochen der Vergangenheit', 'Thailändische Küche von heute' und 'Thailändische Küche von morgen', die von Lehrern unterrichtet werden, die von Nooror Somany Steppé, einer Mitbegründerin der Blue Elephant-Kette, ausgebildet wurden.

Die morgendlichen Kurse beginnen mit einem Ausflug zum örtlichen Markt, um thailändische Zutaten mit einem Koch/Instruktor auszuwählen und zu kaufen. Sie lernen, wie man die Kräuter, Gewürze, Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte auswählt, die notwendig sind, um von Vorspeisen und Suppen über Hauptgerichte und Beilagen bis hin zu Saucen und Pasten alles zuzubereiten. Sie werden vier Gerichte im Morgenkurs und fünf im Nachmittagskurs zubereiten. Hinweis: Es gibt keinen Ausflug zum Markt während des Nachmittagskurses.

Die Schüler erhalten eine kostenlose Schürze und werden mit einem Blue Elephant Kochkurs-Zertifikat abschließen und einen Korb mit thailändischem Kräutertee und Currypaste erhalten.