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Admirez des vues à couper le souffle et vivez une expérience gastronomique unique à Phuket en vous élevant à 50 mètres au-dessus du sol. Savourez un repas de trois plats dans le ciel.

Highlights

• Vivez l'expérience d'un repas dans un restaurant suspendu à une grue.
• Envolez-vous à 50 mètres au-dessus du sol tout en dégustant des boissons spéciales ou en dînant.
• Savourez un repas à trois plats en admirant les vues à couper le souffle au coucher du soleil.
• Commémorez l'expérience en prenant de nombreuses photos et selfies.
• Atmosphère unique - Un mélange parfait d'élégance, d'excitation et de vues imprenables.

Description

Rendez-vous dans le restaurant le plus unique de Phuket et préparez-vous à passer une soirée inoubliable. Pour une vue magique sur le coucher du soleil, choisissez le dîner au coucher du soleil à 17h30. Passez une heure suspendu à 50 mètres au-dessus du sol, à savourer un menu de trois plats soigneusement élaboré. Admirez les teintes dorées du soleil couchant tout en savourant des plats gastronomiques et en profitant d'une vue panoramique sur le littoral de Phuket. Vous préférez une soirée plus intime ? Optez pour le dîner dans le ciel à 19h30. Dînez sous les étoiles avec un élégant menu de trois plats et admirez les lumières scintillantes de la ville en contrebas. Cette expérience inoubliable associe une cuisine raffinée à des vues nocturnes à couper le souffle. Préparez-vous à élever votre soirée et à créer des souvenirs qui dureront toute une vie ! Choisissez à l'avance votre repas préféré parmi les menus suivants : Menu 1 Set de fruits de mer 1. Salade avec crevettes grillées, tranches de courgettes, mangue, vinaigrette aux fruits de la passion, graines de sésame et fèves edamame. 2. Cobia cuit au four dans un glaçage au miso, servi avec du bok choy, des champignons enoki et une sauce au beurre blanc aux câpres. 3. Volcan Délicate meringue à la crème de mascarpone et à la mangue fraîche, complétée par une sauce à la framboise et au fruit de la passion. L'azote liquide crée un effet magique d'éruption volcanique. Menu 2 Set de viande 1. Salade avec filet de bœuf grillé, œufs de caille, tomates cerises, câpres et chips de parmesan, assaisonnée de sauce vitello tonnato. 2. Magret de canard avec purée de carottes au miso et sauce aux canneberges épicée. 3. Volcan Délicate meringue à la crème de mascarpone et à la mangue fraîche, agrémentée d'une sauce aux framboises et aux fruits de la passion. L'azote liquide crée un effet magique d'éruption volcanique. Menu 3 Set thaïlandais signature 1. Poulpe avec sauce au curry vert, aubergines thaïlandaises grillées et herbes cha-om. 2. Tom Yum avec fruits de mer (crevettes, poulpe, calamar, moules, bar, caviar rouge), champignons et tomates. 3. Volcan Délicate meringue à la crème de mascarpone et à la mangue fraîche, agrémentée d'une sauce à la framboise et au fruit de la passion. L'azote liquide crée un effet magique d'éruption volcanique.

Includes

Une expérience gastronomique à 50 mètres au-dessus du sol Repas à 3 plats

Important Information

• Lorsqu'ils sont assis, les invités portent des ceintures de sécurité. Le présentateur debout et l'équipage sont attachés à tout moment par des harnais de sécurité. Un superviseur de la sécurité informera les clients de toutes les règles de sécurité avant le vol et sera en communication constante avec le grutier et l'équipe au sol.

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