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Maravilha-te com vistas de cortar a respiração e desfruta de uma experiência gastronómica única em Phuket enquanto sobes 50 metros acima do solo. Saboreia uma refeição de três pratos no céu.

Highlights

• Experimenta a emoção de jantar num restaurante suspenso por uma grua
• Sobe 50 metros acima do solo enquanto desfrutas de bebidas especiais ou do jantar
• Saboreia uma refeição de 3 pratos enquanto desfrutas de vistas deslumbrantes ao pôr do sol
• Comemora a experiência tirando muitas fotografias e selfies
• Atmosfera única - Uma mistura perfeita de elegância, emoção e vistas deslumbrantes.

Description

Dirige-te à experiência gastronómica mais exclusiva de Phuket e prepara-te para uma noite inesquecível. Para uma vista mágica do pôr do sol, escolhe a Sessão de Jantar ao Pôr-do-Sol às 17:30. Passa uma hora suspenso a 50 metros acima do solo, saboreando um menu de três pratos cuidadosamente selecionado. Aprecia os tons dourados do pôr do sol enquanto te delicias com pratos gourmet e desfrutas das vistas panorâmicas da costa de Phuket. Preferes uma noite mais íntima? Opta pela Sessão de Jantar no Céu às 19:30. Janta sob as estrelas com um elegante menu de três pratos e admira as luzes cintilantes da cidade abaixo. Esta experiência inesquecível combina um jantar requintado com vistas nocturnas de cortar a respiração. Prepara-te para elevar a tua noite e criar memórias que durarão para toda a vida! Seleciona a tua refeição preferida com antecedência, escolhendo entre os seguintes menus: Menu 1 Conjunto de marisco 1. Salada com camarão grelhado, rodelas de courgette, manga, molho de maracujá, sementes de sésamo e feijão edamame. 2. Cobia assada com cobertura de miso, servida com bok choy, cogumelos enoki e molho beurre blanc de alcaparras. 3. Volcano Delicado merengue com creme de mascarpone e manga fresca, complementado por molho de framboesa e maracujá. O nitrogénio líquido cria um efeito mágico de erupção vulcânica. Menu 2 Conjunto de carnes 1. Salada com lombo de vaca grelhado, ovos de codorniz, tomate cereja, alcaparras e batatas fritas de parmesão, temperada com molho vitello tonnato. 2. Peito de pato com puré de cenoura miso e molho de arandos com especiarias. 3. Volcano Delicado merengue com creme de mascarpone e manga fresca, complementado por molho de framboesa e maracujá. O azoto líquido cria um efeito mágico de erupção vulcânica. Menu 3 Conjunto tailandês de assinatura 1. Polvo com molho de caril verde, beringela tailandesa assada e ervas cha-om. 2. Tom Yum com marisco (camarão, polvo, lula, mexilhão, robalo, caviar vermelho), cogumelos e tomate. 3. Volcano Delicado merengue com creme de mascarpone e manga fresca, complementado por molho de framboesa e maracujá. O azoto líquido cria um efeito mágico de erupção vulcânica.

Includes

Experimenta um jantar a 50 metros do chão Refeição de 3 pratos

Important Information

• Enquanto estão sentados, os convidados usam cintos de segurança. O apresentador de pé e a equipa estão sempre protegidos por arneses de segurança Um supervisor de segurança informará os clientes sobre todas as normas de segurança antes do voo e estará em constante comunicação com o operador da grua e a equipa de terra

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