Blue Elephant Governor Mansion Cooking School

Blue Elephant Governor Mansion Phuket Cooking School & Restaurant erbjuder extraordinära matlagningskurser i en mer än ett sekel gammal elegant och historisk herrgård i Gamla Phuket Town. Lär dig hur man lagar autentisk thailändsk mat - 'Thailändsk matlagning från förr', 'Thailändsk matlagning av idag' och 'Thailändsk kök från framtiden' som lärs ut av instruktörer utbildade av Nooror Somany Steppé, en av grundarna av Blue Elephant-kedjan.

Morgonkurser börjar med en resa till den lokala marknaden för att välja och köpa thailändska ingredienser med en kock/instruktör. Du kommer att lära dig hur man väljer örter, kryddor, grönsaker, kött och skaldjur som behövs för att förbereda allt från förrätter och soppor till huvudrätter och sidorätter samt såser och pastarätter. Du kommer att förbereda fyra rätter i morgonklassen och fem på eftermiddagen. Observera att det inte finns någon resa till marknaden under eftermiddagskursen.

Eleverna får en gratis förkläde och kommer att ta examen med ett Blue Elephant Cooking Class-certifikat och kommer att få en korg som inkluderar thailändsk örtte och currypasta.