Dusit Thani Laguna -ruoanlaittokoulu

Dusit Thani Laguna Phuket tarjoaa thaimaalaisia ruoanlaittokursseja kolmena iltapäivänä viikossa. Opi tämän maailmanlaajuisesti suositun ruokakulttuurin aineksien ja valmistuksen monimutkaisuudet lomallasi.

Lomakeskuksen thaimaalainen Exec Sous Chef Pachon Pakham opastaa vieraita perinteisten thaimaalaisruokien valmistuksessa. Opi tekemään Som Tum (mausteinen papaijasalaatti), Tom Yum Goong (mausteinen katkarapusoppa sitruunaruoholla) ja paljon muuta. Kurssin päättyessä vieraat voivat nauttia romanttisen kynttiläillallisen Ruen Thai -ravintolassa, lomakeskuksen thaimaalaisessa ravintolassa.

Luokat pidetään ammattimaisen kokin johdolla, joka tuntee kuninkaallisen thaimaalaisen keittiön hyvin. Jokaisella kurssilla valmistetaan (ja syödään) neljän ruokalajin ateria. Luokkaan sisältyy Dusit Thani Laguna Phuket Cooking -essu ja luokkakansio reseptien ohjeilla ja kuvituksilla. Kurssin suorittaneet opiskelijat saavat myös todistuksen.