The Slug N' Lettuce
Phuket
International
Hvis britisk mad pirrer din fantasi, så er The Slug N' Lettuce stedet at gå til! Navnet er måske ikke så tiltalende for ikke-briter, men det er garanteret, at du vil kunne lide maden.
Modelleret efter den engelske pubkæde med samme navn, ejes og drives The Slug N' Lettuce i Phuket af Phanpat 'Ott' Khanchanakub, der tilbragte 10 år i Storbritannien som leder af et cateringteam, der drev 250 pubber og restauranter.
Khun 'Ott' beskriver maden som 'hjemmelavet, enkel' engelsk pubmad, der er modelleret omkring den britiske 'gastro pub'-vildelse eller luksuriøs pubmad.
Særlige og bemærkelsesværdige retter inkluderer ølpaneret fisk og pommes frites, bøf- og champignonærte, bagt Camembert serveret med tomatsyltetøj og ingefærchutney samt en søndagssteg med Yorkshire budding og alle tilbehøret. Der er også nogle enestående desserter!