Wenn britisches Essen Ihr Interesse weckt, ist The Slug N' Lettuce der richtige Ort für Sie! Der Name mag für Nicht-Briten nicht so ansprechend sein, aber es ist garantiert, dass Ihnen das Essen gefällt.
Das The Slug N' Lettuce in Phuket ist nach dem englischen Pub-Kettenmodell gleichen Namens gestaltet und wird von Phanpat 'Ott' Khanchanakub geführt, der 10 Jahre lang als Leiter eines Catering-Teams in Großbritannien tätig war, das 250 Pubs und Restaurants betrieb.
Khun 'Ott' beschreibt das Essen als 'hausgemacht, einfach' englisches Pub-Essen, das um den britischen 'Gastro-Pub'-Trend oder hochwertiges Pub-Essen herum gestaltet ist.
Spezielle und bemerkenswerte Gerichte sind frittierter Fisch und Pommes, Steak- und Pilzpastete, gebackener Camembert mit Tomaten- und Ingwer-Chutney und ein Sonntagsbraten mit Yorkshire-Pudding und allen Extras. Es gibt auch einige herausragende Desserts!
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