Si la cuisine britannique vous chatouille les papilles, alors The Slug N' Lettuce est l'endroit où aller ! Le nom peut ne pas être très attrayant pour les non-Britanniques, mais il est garanti que vous aimerez la nourriture.
Modélisé sur la chaîne de pubs anglaise du même nom, The Slug N' Lettuce à Phuket est détenu et géré par Phanpat 'Ott' Khanchanakub qui a passé 10 ans au Royaume-Uni en tant que chef d'une équipe de restauration, qui gérait 250 pubs et restaurants.
Khun 'Ott' décrit la nourriture comme de la cuisine pub anglaise 'faite maison, simple' qui est inspirée de la folie des 'gastro pubs' britanniques ou de la nourriture de pubs haut de gamme.
Des plats spéciaux et remarquables incluent du poisson et des frites en pâte à bière, un steak et une tourte aux champignons, du Camembert cuit servi avec de la confiture de tomate et de gingembre et un rôti du dimanche avec du pudding de Yorkshire et tous les accompagnements. Il y a aussi des desserts exceptionnels !
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