Międzynarodowy
Seafood
Markinny Mate to prowadzona przez rodzinę restauracja w Phuket City, która oferuje wybór azjatyckich dań fusion oraz potraw zachodnich. Jedzenie cieszy się świetnymi opiniami i jest niedrogie - burgery i frytki, steki i dania z makaronem są dostępne w bardzo rozsądnych cenach. Restauracja serwuje też zachodnie śniadanie, które jest dostępne cały dzień!
Szef kuchni Sive Phaothong-ngarm poleca kilka dań: żeberka wieprzowe z grilla z kremowymi puree ziemniaczanymi i sałatką, grillowane chilli krewetki z makaronem w bogatym sosie śmietanowo-pomidorowym oraz makaron pappardelle, grillowany filet z kurczaka z boczkiem, salsą pomidorową i roztopionym serem podawany z frytkami i sałatką oraz sałatkę z papai.
Dekoracja jest prosta, o przyjemnej atmosferze i przyjazna.
Nazwa pochodzi od tajskiego szefa kuchni, który pracował w Australii, gdzie 'markinny' zostało w przybliżeniu przetłumaczone jako 'przyjdź zjeść tutaj'.