Situado na Praia de Ao Nang em Krabi, o Restaurante Sala Bua e Lo Spuntino é um restaurante local de propriedade e operação, oferecendo culinária tailandesa autêntica, frutos do mar e italiana, tudo sob o mesmo teto.
Tanto o chef tailandês quanto o italiano preparam pratos com sabores tradicionais e contemporâneos, da mesma forma como fariam em suas próprias casas.
O restaurante está em um cenário magnífico na Praia de Ao Nang, com vista para o Mar de Andaman, então não se esqueça de nos juntar para os drinques ao pôr do sol perfeitos!
Payom Lorvanich é a chef executiva da cozinha tailandesa do Sala Bua e já foi Chef Principal da Universidade de Assumption, em Rayong. Cozinhar no Sala Bua permitiu-lhe expressar mais criatividade e estilo. Umberto Barbieri é o chef executivo premiado da cozinha italiana do Lo Spuntino e foi treinado em uma série de hotéis internacionais. Ele abriu seu próprio restaurante, Casa Carina, na região do Piemonte, na Itália, aos 23 anos, e ganhou o prestigioso Duja D'Or por 4 anos consecutivos.
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