Sala Bua & Lo Spuntino
Phuket
Internationellt
Fisk och skaldjur
Thailändska
Beläget vid Ao Nang Beach i Krabi, Sala Bua and Lo Spuntino Restaurant är en lokalt ägd och driven restaurang som erbjuder autentisk thailändsk, skaldjur och italiensk mat - allt under ett och samma tak.
Både den thailändska och den italienska kocken tillagar rätter med såväl traditionella som samtida smaker, på samma sätt som de skulle göra i sina egna hem.
Restaurangen ligger i en magnifik miljö vid Ao Nang Beach, med utsikt över Andamanska havet, så glöm inte att besöka oss för perfekta solnedgångar!
Payom Lorvanich är den verkställande kocken för Sala Buas thailändska kök och var tidigare chef för Assumption University, Rayong. Att laga mat på Sala Bua har gett henne möjlighet att uttrycka mer kreativitet och stil. Umberto Barbieri är den prisbelönta verkställande kocken för Lo Spuntinos italienska kök och har tränats på en rad internationella hotell. Han öppnade sin egen restaurang, Casa Carina, i Piemonte-regionen i Italien vid 23 års ålder och vann det prestigefyllda Duja D'Or-priset i 4 på varandra följande år.