Cozinha saudável feita com produtos orgânicos, tofu e frutos do mar sem carne, nunca provou tão bem! O Chanya Healthy Cuisine em Phuket City, perto do centro comercial Central Festival Phuket, serve pratos conscientes da saúde em um ambiente ideal para um almoço tranquilo ou um jantar íntimo.
O restaurante é um prédio amarelo mostarda que contém um interior de mesas e cadeiras de madeira e antiguidades. Para os amantes do retrô, confira a coleção de carros nos fundos!
Destaques do menu incluem o curry massaman, sopa de peixe com tofu e gengibre, cogumelos japoneses salteados com pimenta preta e sal, salada de legumes orgânicos com cogumelos salteados e molho de mostarda e mel, robalo em molho de limão e rolinhos primavera de cogumelos. Os pratos são servidos com arroz vermelho ou khao san. Experimente também o Miang Platoo, um prato faça-você-mesmo de cavalinha envolto em ervas e molho especial de tamarindo. Para os amantes de doces, o bolo de lava de chocolate com sorvete caseiro é altamente recomendado. O Chanya também conta com uma seleção de bebidas saudáveis incluindo sucos de frutas frescas.
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