ブルーエレファントガバナーマンションプーケット

ブルーエレファントグループの13番目のレストランであるブルーエレファントガバナーマンションプーケット料理教室＆レストランは、壮大なセッティングで提供される例外的な本格的なタイ料理を提供しています。古いプーケットタウンにある、シノ-ポルトガル様式の歴史的なマンション。今日、かつてプーケットの知事の自宅だったこの建物は、HAPA（Hospitality Asia Platinum Awards 2008-2010）で「アジアで最もクリエイティブなシェフの一人」として表彰されたブルーエレファントの創設者であるシェフヌールサマニーステップによって創造された絶品料理を提供しています。

精巧に作り上げられ美しく提供され、微妙にスパイシーな料理は間違いなく喜ばれるでしょう。異なる味とテクスチャ、異なる辛さの範囲まで、多くの人を喜ばせる多彩な食事がこの素晴らしいダイニングスポットに揃っています。革新的な料理には、花の形をした蒸し餃子であるチョームアン、サーモントータルタールのラーブサーモン、紫茄子とグリルスカロップのサラダであるドイカムサラダ、黒鳥のクリスピースプリングロールが前菜として挙げられます。ヌールのマッサマンラムは、ラム肉、ジャガイモ、ピーナッツ、カシューナッツのココナッツミルクカレーで、黒鳥のグリーンカレー、パットサトーコーン、エビペースト入りのパーキアのエビ、タマリンドソースのダックなど、飽食の楽しさが続きます。独自の食器での提供には、竹箱やパントゥスの葉が含まれる場合があります。

なぜ自宅でこれらの料理を作ってみないでしょうか？ブルーエレファントガバナーマンションプーケット料理学校では、毎日のクラスでタイ料理の調理方法を学ぶことができます。

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