Dok Bua Vegetarian Restaurant
Phuket
レストラン
Vegetarian & healthy eating
Dok Bua Vegetarian Restaurantは、プーケット市にある人気のあるレストランで、非肉食と健康的な代替品を求める多くの人々のお気に入りです。このベジタリアンレストランまたはDok Bua Jayとしても知られており、ほとんど辛くないタイ料理が主に提供されていますので、すべての口の味に楽しんでもらえます。
料理には、肉を示す疑似名が付けられていますが、実際には大豆ベースのたんぱく質です。「スパイシーワイルドボア炒め」のような名前は、一部の人には恐怖を与えるかもしれませんが、実際にはスパイシーすぎない「控えめな」料理です。振り返る虎は、通常、グリルされた豚肉や牛肉のスライスで作られる料理ですが、グリルされたキノコが肉を置き換えています。