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プーケットシティ・ハイライトと隠れた宝石 インスタグラム・ツアー
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Salvatore's
Phuket
ローカルに従って旅行し、フレッシュな食材だけを使用した最高のイタリア料理を提供するプーケットタウンの旧中国の店舗に改装されたトラットリア、Salvatore'sへ行きましょう。
Salvatore'sは、ウッドバーニングオーブンで焼かれたピザやリンゲリーニ・アッラ・ボッタルガ、ヴェルナッチャワインで調理されたラム肉、塩クラストのシーバス、新鮮なソーセージとニョッキなどを提供しています。
サルディニアの経営者兼エグゼクティブシェフであるサルバトーレ・コッスは、その料理スキルで有名であり、毎朝早起きして地元の市場で野菜や魚を買いに行きます。パスタやソーセージは手作りで、パンは毎日焼かれています。
イタリアからのおよそ60のワインラベルがあり、すべての主要地域が代表されています。サルバトーレは、どのコースにも合うワインを提案するのが嬉しいと言っています。
サルバトーレの優れた料理と温かい雰囲気は、プーケットの西海岸の通常の観光客に人気のスポットとは一味違うものを提供しています。
ごちそうさまでした！
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