ブルーエレファントガバナーマンション料理教室

ブルーエレファントガバナーマンションプーケット料理教室＆レストランは、100年以上の歴史あるエレガントで歴史的なマンションで、オールドプーケットタウンで非凡な料理クラスを提供しています。タイ料理の本格的な調理方法を学びましょう - '過去のタイ料理'、'今日のタイ料理'、'明日のタイ料理'を、ブルーエレファントチェーンの創設者であるヌーロール・ソマニー・ステッペの指導者によって教えられます。

朝のクラスは、シェフ/インストラクターとともに地元の市場への訪問から始まります。ハーブ、スパイス、野菜、肉、魚介類を選び、購入し、前菜、スープ、メイン料理、副菜、ソース、ペーストなどをすべて準備するために必要なものを学びます。午前のクラスでは4品、午後のクラスでは5品を準備します。午後のコースでは市場への訪問はありません。

生徒は無料のエプロンを受け取り、ブルーエレファント料理クラスの証明書を取得し、タイのハーブティーやカレーペーストが入ったバスケットを受け取ります。